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Dôle Blanche 2018

AOC Valais

Cépage

Pinot noir et gamay

Lieu de production

Chamoson

Description

Couleur légèrement saumonée. Au bouquet, des arômes de fruits mûrs, de fraise. En bouche l’attaque est moelleuse, fraîche avec une belle vivacité en finale

Harmonies

Poissons frits ou du lac, entrées, viandes blanches, fromages à pâte molle

Température de service

8° – 10°

Informations Générales

Notre Dôle blanche est issue en grande majorité du jus des coulures de Pinot noir et de Gamay, c’est-à-dire les premiers jus avant que la couleur n’apparaisse.

Variante Prix unitaire Quantité Prix
14.00
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